-
-
Hozzávalók:
1 füstölt csülök
2 babérlevél
6-8 szem fekete bors
2 cikk fokhagyma
1 evőkanál ételízesítő -
Kapcsolódó receptek
- Elkészítése:
A megtisztított csülköt bő vízben a fűszerekkel feltesszük főni. Az elfőtt vizet utólag mindig pótoljuk. Kb. 3-3,5 órát főzzük, még a csontról leválik a hús. A vizében hagyjuk kihűlni, így ízletesebb lesz. Ha, kihűlt tálra tesszük a csontokat eltávolítjuk.
Köretnek: *főtt kemény tojás vagy töltött tojás*
Értékelés: 0 -
-
Hírdetés
-
