Levesbetétek (Grízgaluska)

    • Hozzávalók:

      1 tojás

      búzadara
      szódabikarbóna
    • Elkészítése:

      A tojást szétválasztjuk, fehérjét kevés sóval keményre verjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, késhegynyi szódabikarbónát és annyi búzadarát, hogy lágy masszát kapjunk. Kis időt hagyjuk pihenni, hogy a búzadara megszívja magát. A fövésben lévő levesbe szaggatjuk.

    Értékelés: 4

    • Hírdetés